Переробники прогнозують ще більші проблеми з кількістю та якістю зерна
- vmlyn12
- 27 лют. 2024 р.
- Читати 1 хв
Основна проблема сільгоспвиробників цього сезону — відсутність потрібних обсягів мінеральних добрив. Такої ситуації в Україні ніколи не було, і наслідки вже будуть відчутні восени цього року.
Про це розповів директор спілки «Борошномели України», голова правління «Укрхарчопром» Родіон Рибчинський під час конференції Agro Ukrainian Summit.
«Найперше — це кількість і якість сировини. Якщо минулого року ми говорили, що сукупність факторів вплинула на якість пшениці 2023 року, то, на жаль, сьогодні бачимо, що цього року можемо не лише отримати низьку якість, але й значно нижчий обсяг зерна. Це пов’язано насамперед із відсутністю фінансування аграріїв», — зазначає Родіон Рибчинський.
Він додає, що проблема кількості та якості сировини є глобальною для галузі зернопереробки. Адже якщо не буде якісної сировини, не буде якісного борошна і подальших продуктів переробки
Прогнозы, конечно, тревожные. Если даже переработчики бьют тревогу по качеству зерна, значит, скоро нас ждет очередной виток цен на базовые продукты, и это коснется каждого. В такие моменты экономической турбулентности особенно остро понимаешь, что деньги нужно срочно переводить во что-то более осязаемое и надежное, чем просто цифры на карте, которые съедает продуктовая инфляция.
Мы вот на семейном совете решили не ждать у моря погоды и вложиться в квадратные метры - сейчас как раз активно мониторим homium https://homium.ua/ чтобы найти ликвидный вариант, который сохранит сбережения. Все-таки недвижимость - это тот актив, который, в отличие от урожая, не зависит от капризов погоды так сильно.